高原リゾートらしい上質空間に

萌木の村 ホテル ハット・ウォールデンの改修では、天然木を使いながらもカントリー調ではなく、大人の上質空間を意識した。
 
１階にあるレストラン「ネスト」の改修では、トイレや階段などの利便性を見直し、壁を取り払うことで店内と外の一体感を出した。

２階にあるバー「パーチ」は、バーテンダーと目線を合わせながらゆっくりとお酒を楽しめる空間に。暖炉の火を見ながら時を過ごすことを想定し、背の低いソファーを置いてそれに合うテーブルを造ってもらった。